2023 ରେ ଏକ ନୂତନ ବର୍ଷ ଏବଂ ଏକ ନୂତନ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରଥମ ଚନ୍ଦ୍ର ମାସର ଦ୍ୱାଦଶ ଦିନରେ, ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ କିଙ୍ଗୋରୋରୁ ପଠାଣ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା, ଏକ ଭଲ ଆରମ୍ଭ। ଗନ୍ତବ୍ୟସ୍ଥଳ: ଓମାନ। ପ୍ରସ୍ଥାନ। ଓମାନର ସୁଲତାନତର ପୂର୍ଣ୍ଣ ନାମ ଓମାନ, ପଶ୍ଚିମ ଏସିଆରେ ଅବସ୍ଥିତ ଏକ ଦେଶ, ଆରବୀୟ ଉପଦ୍ୱୀପର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଉପକୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ। ଏହା ଆରବୀୟ ଉପଦ୍ୱୀପର ସବୁଠାରୁ ପୁରୁଣା ଦେଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏଥର ଓମାନକୁ ଯାହା ପଠାଯାଉଛି ତାହା ହେଉଛି: ବହୁ-କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ କ୍ରଶର। କ୍ରସରର ବାର୍ଷିକ ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି: 6000-9000 ଟନ୍। ପେଷଣ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ: ଖଜୁରୀ ଡାଳ। ଖଜୁରୀ ଗଛ ମଧ୍ୟ ପ୍ରାଚୀନ ଗଛ ପ୍ରଜାତି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏହାର ଚୀନୀ ନାମ ପ୍ରିନ୍ସ ରବି ପାମ୍, ଯାହାକୁ ଖଜୁରୀ ପରିବାରରୁ ଖଜୁରୀ ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଯାଏ। ଏହାର ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଗଛ ଶରୀରର ମଧ୍ୟ ଆର୍ଥିକ ମୂଲ୍ୟ ଅଛି। କ୍ରଶର ଖଜୁରୀ ଡାଳକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ବାୟୋମାସ ଦାନାକରଣ, ଫୁଲ ଚାଷ ପାଇଁ ମାଟି, ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବ୍ୟାଗ ତିଆରି, ପାର୍ଟିକାଲବୋର୍ଡରେ ଚାପିବା ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଏହି ବହୁମୁଖୀ କ୍ରଶର କେବଳ ଖଜୁରୀ ଗଛକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଜୈବିକ ନଡ଼ା, ଧାନ ନଡ଼ା, କାଠ, ଡାଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅପଚୟ ପରି କଞ୍ଚାମାଲକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଏବଂ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାକୁ ଖଣି, ଧାତୁ ବିଜ୍ଞାନ, ଅପ୍ରତିରୋଧୀ ସାମଗ୍ରୀ, ସିମେଣ୍ଟ, କୋଇଲା, କାଚ, ମାଟି ଶିଳ୍ପ, ବିଦ୍ୟୁତ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୨୨-୨୦୨୪